近年來，隨著橫州市茶葉生產(chǎn)鏈的不斷延伸，越來越多的機械進(jìn)入到產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)中。而作為選茶好幫手的茶葉色選機，可以實現(xiàn)茶梗、雜物等一次性分選，極大地降低了茶葉破碎率，提高了生產(chǎn)效率，從而使得茶葉的生產(chǎn)更加精細(xì)化，進(jìn)一步提升橫州市茉莉花茶食品安全質(zhì)量。
12月19日，記者來到云桂茶廠里看到，工作人員正在把采購來的毛茶放到茶葉色選機里開始進(jìn)行茶葉的分揀和挑選，從而提高茶葉的凈度。據(jù)了解，這種茶葉色選機每臺每小時分選成品達(dá)1000斤左右，大大提升了選茶效率。
茶葉色選機的光學(xué)感應(yīng)和人工智能算法技術(shù)，可以很好地幫茶葉進(jìn)行分級，篩雜，經(jīng)過色選機分選后，茶葉優(yōu)良層次更加分明，優(yōu)良茶葉外表的光澤均勻、明亮，不僅提高了精制廠的產(chǎn)能，更提高了原料茶的附加值。
云桂茶廠負(fù)責(zé)人鄭文權(quán)：
基本我們一臺色選機配備兩個操作人員就夠了，一個人在機口負(fù)責(zé)投料，另外一個主要在出口處負(fù)責(zé)接料，根據(jù)我們的茶葉設(shè)定不同的參數(shù)，茶葉經(jīng)過色選機之后，就能把其中的梗和葉片分揀出來，還有一些雜質(zhì)挑選出來，讓茶葉更加精細(xì)一點。目前我們的毛茶經(jīng)過采購回來，經(jīng)過精致、色選之后，主要就是作為六堡茶的原料，以及茉莉花茶的原料。
據(jù)了解，茶葉色選機在2010年正式應(yīng)用于橫州茶產(chǎn)業(yè)，截止到2022年，整個橫州市茶產(chǎn)業(yè)在用各類茶葉色選機近300臺，市場占有率達(dá)到95%以上。近兩年橫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共辦理了70臺茶葉色選機補貼，單臺中央資金補貼3.6萬元，總補貼額252萬元，進(jìn)一步助推橫州市茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，為茶產(chǎn)業(yè)食品安全保駕護(hù)航。
云桂茶廠負(fù)責(zé)人鄭文權(quán):
我們在沒有色選機之前,我們?nèi)慷际强咳斯とヌ魭渲械墓：碗s質(zhì)，不僅人工需求量大,而且的分揀得不是那么精細(xì)，很多都達(dá)不到我們現(xiàn)在一些客戶的需要，那自從我們有了色選機之后 ,第一個是減少人工這一塊的投入,然后經(jīng)過色選機以后，茶葉的凈度會更好，雜質(zhì)基本上都能挑選出來了，更能滿足市場客戶的需要。
通訊員：陸植官
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